Sejam bem-vindos de volta!
Prontos para mais uma dose sobre a Cidade que nunca dorme?
Prometemos muita água na boca, por isso, avancem com cautela.
A proporção de comida incrível que há por Nova Iorque, deve estar ela por ela com a dimensão dos edifícios. São tantas opções e tão incríveis que rapidamente ficamos sem saber para onde nos virar. Tínhamos uma lista infindável de restaurantes marcados no mapa, e apesar dessa pesquisa prévia, também improvisamos consoante as zonas onde o dia nos leva, por isso acabámos por ir a outros restaurantes que fomos encontrando pelo caminho.
Há uma coisa que podem já ter a certeza – a fast food
que comemos lá foi a melhor que já comemos.
Nem falemos nas pizzas! Ou se calhar, falemos.
Se estão com fome, prossigam com precaução!
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Ivan Ramen Slurp Shop,
em Gotham West Market
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Se como nós, são fãs assumidos de Chef’s Table, então este nome não vos deve ser estranho. No primeiro dia, deu-nos logo desejos de ramen e o mapa dizia-nos que havia um Ivan perto do hotel. Estava inserido numa espécie de mercado, no rés-do-chão de um edifício onde podemos encontrar várias bancas com diferentes tipos de comida. Estava incrível e com uma Kirin a acompanhar, escorregou que nem ginjas, ou melhor, que nem ramen! (Also, estava a dar RuPaul no projector do mercado. Can I get an Amen!?)
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Momofuku Noodle Bar,
em Columbus Circle
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Mais uma vez, Chef’s Table a partilhar trunfos para uma vida mais feliz – se estão a ler isto pela segunda vez e não sabem do que estamos a falar, é simples: vão já até à Netflix mais perto de vocês e vejam a melhor série documental que há para ver. Continuando … Há vários Momofuku’s pela cidade e não são todos iguais, cada um tem a sua especialidade. O Noodle Bar fica no último andar de um centro comercial, mas daqueles de high fashion. Fomos à confiança e tivemos que esperar por mesa e, para suavizar os minutos que tínhamos pela frente, pedimos uns cocktails – fui ver a carta actual de bebidas do Momofuku e já não têm os que pedimos; queria-vos dizer os nomes certos mas não consigo! O ambiente do restaurante não podia ser mais cosmopolita: luz baixa, mesas ao balcão com vista para a cozinha ou para o bar, com ilhas de mesas no centro. O restaurante é todo em madeira clara o que remete logo para uma vibe bem oriental. E foi incrível!
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Joe’s Pizza,
em Brooklyn
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Então é assim, se eu vos disser que foi das melhores pizzas que já comi até hoje, eu percebo .. não acreditam. Mas foi! Adorámos a massa, o molho e ficámos completamente viciados em pepperoni, o clássico americano. Nunca comíamos e agora é sempre a nossa escolha. Saudades, much? O ambiente do restaurante é bem americano, com fotografias dos filmes e séries onde o restaurante já apareceu e com todas as celebridades que já lá passaram. Somos servidos à velocidade da luz e não é o sítio ideal para “descansar as pernas um bocadinho”, é para comer em pé ou on the go. Mesmo assim, vale todas as dentadas!
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Five Guys,
em 48th Street
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Não somos mega fãs de hamburgarias, quando nos apetece aquela fast food marota, o McDonald’s colmata todos os desejos e gula. Mas depois de uma ida ao Five Guys … tudo deixa de fazer sentido. Foi o melhor hambúrguer que já comi. Eles são mesmo os reis da junk food. Mas o que achei incrível é que basicamente paga-se a carne (se queres um hambúrguer, dois ou três) e depois podemos adicionar quantos ingredientes quisermos. Portanto, quer queiram um cheese ou um bacon/cogumelos/tomate/alface/pickles/e podia ficar aqui o dia todo, pagam o mesmo. Gostámos porque os hambúrgueres eram bem juicy, bem condimentados e nada secos. Pareciam caseiros. Só que não, não é verdade. Mas ficámos fãs!
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Pietro Nolita,
em Elizabeth Street
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Querem o restaurante mais instagramável de sempre onde só se pode tirar fotografias com o iphone!? Então, é o Pietro Nolita – perto de Little Italy, é um restaurante onde todo o decor é cor-de-rosa. Paredes, cadeiras, balcão, copos, guardanapos, and so on. O restaurante é bem pequenino mas impossível passar despercebido pois a fachada é rosa, com um neon sign a acompanhar. No entanto, no meio de tanto cliché, prometo que a comida é mesmo boa! Pedimos duas massas (porque nós fomos italianos noutras vidas), uma Fusilly al Limone e a pasta do dia que era Pasta al Pomodoro. Claro que não me contive e tive que trazer uma t-shirt da casa, mais cor-de-rosa que a Barbie com a frase “Pink as fuck”. Ah! Não aceitam cartões multibanco, no entanto, não se preocupem porque o restaurante tem a própria ATM.
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Five Leaves,
em Brooklyn
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Se como nós são fãs da Estée Lalonde, as panquecas do Five Leaves certamente já vos passaram pelo feed. E, pinky swear – melhores panquecas da nossa vida. E nem falemos nas batatas fritas, que não sobrou nem uma para contar a história! Incrível. Nota máxima. Assim que chegamos percebemos que era bem famoso pois os hip’s todos de Brooklyn estavam lá e porque ficámos cerca de 50 minutos à espera. Tudo o que pedimos era incrível e valeu todo o tempo que esperamos a assar ao sol. O interior do café corresponde completamente ao que tinha imaginado que era Brooklyn – effortlessly cool, despreocupado, eclético. Se pudesse, estalava os dedos e ia já sentar-me à mesa.
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Milk Bar,
em Williamsburg
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Once again, quem seríamos nós se não tivéssemos visto tudo o que há para ver de Chef’s Table!? Eramos outras pessoas, muito menos felizes. Assim que vimos o episódio da Christina Tosi, ficámos dias e dias a sonhar em visitar a Big Apple e talvez experimentar o gelado mais famoso de NYC. A Christina inventou um dos melhores sabores de sempre, o milk cereal que nos transporta imediatamente para a nossa infância, mas assim num daqueles saltos gigantes pelo tempo. A ideia é condensar num gelado aquele sabor do leite que fica quando misturado com aqueles cereais bem doces, tipo os Frosties do tigre! A história da Christina é óptima, bem como, todo o seu processo criativo. Já existem vários Milk Bar’s pela cidade mas nós quisemos ir ao original, que fica em frente ao OG Momofuku (onde ela trabalhava anteriormente e foi responsável por criar as primeiras sobremesas num restaurante onde não existiam sequer na carta e o resto é história). E vale mesmo mesmo a pena a visita, é daquelas experiências gastronómicas que nunca mais se esquece.
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Bar Primi,
em Bowery Street
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Tínhamos bilhetes para ir ao cinema nesse dia e, a caminho de lá, passamos pelo Bar Primi que nos chamou a atenção: restaurante de esquina com fachada vermelha, uma esplanada de fazer suspirar e comida italiana. Comprado! Decidimos arriscar e o responsável de sala disse logo que tínhamos que esperar cerca de 1h30. Agradeci e disse que dali a 1h30 tinha que estar no cinema. Ele foi super simpático e deixou-nos jantar à janela, numa mesa que já estava reservada para outro grupo, com a promessa de jantarmos em 1h/1h15. Feito. E ainda bem que insisti. Todos os pratos que passavam por nós faziam-nos babar e, quando chegaram os nossos pratos, não ficámos desiludidos. Para além de termos vindo de NY viciados na água com gás Pellegrino, a entrada que pedimos era um pequeno sonho – sicilian tomato rice balls. Para prato principal pedimos rigatoni carbonara e spaghetti pomodoro; estava tudo óptimo e foi uma agradável surpresa. Às vezes, mais vale desligar um bocadinho do mapa e dos lugares que temos marcados e, ter surpresas boas como esta.
Outros sítios onde comemos: Zucker’s Bagels & Smoked Fish, SAVA Pizza, Wendy’s, Wagamama, Talk Greens, Dough Doughnuts, Chelsea Market, Van Leeuwen Ice Cream;
Se nós já achamos que a nossa capital lisboeta tem uma oferta de comida incrível, em Nova Iorque é de uma pessoa ficar completamente perdida, que nem barata tonta a olhar para tanta coisa boa. Acho que é preciso muito azar para se comer mal na cidade, porque quase todos os sítios onde fomos comemos mesmo muito bem. Houvesse mais estômago e mais dias, e não parávamos de comer!
Esperamos que estejam a gostar destas nossas partilhas sobre a cidade. Nós estamos a adorar voltar ao blog e voltar a sonhar com dias melhores e em viajar. Ah! E não se esqueçam – há IGTV também para ver no instagram @joana_afonso
Vemo-nos para a semana!?
